平素は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。

さて、当店におきましてはお客様のご期待に添うべく、オープン当初から値上げをせずに努力を重ねてまいりました。　

しかし、昨今の原油価格の高騰、輸送コスト上昇、円安による原料費の高騰により、経営努力では追いつかない厳しい状況となっております。

つきましては、誠に不本意ながら令和5年１月より価格を改定させていただきます。

品物によって差異がありますが旧価格より約１割程度割増しでのご提供となります。

さらなる品質向上を目指し努力してまいりますのでご理解と変わらずのお引立てを賜れますと幸いです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　オーナーシェフ　重岡　中也

12/23(金)、24(土)、25(日)のディナータイムはクリスマススペシャルコースのみとなります。

 

・甘いosmicトマトのソルベ　バジルのムース、ホタテ貝、キャビアと共に

・自家製スモークサーモン　マスカルポーネを巻いたカネロニ仕立て

・ズワイガニとほうれん草の温かいクレープ

・リボッリータ　フィレンツェ風ミネストローネ

・究極のペスカトーレ　イカスミを練り込んだタリオリーニで

・鹿肉で取ったコンソメスープ　カーネデルリを浮かべて

・牛フィレ肉のソテー　ピッツァイオーロソース

・ミニブッシュドノエル　チョコレートのコーン添え

・シュトーレン

 

お一人様￥9,900(税込)です。

 

23日…お席の余裕がございます。

24日…満席でございます。

25日…20時半以降のお席がお取り出来ます。。

 

ランチタイムでもご用意出来ますのでご相談下さい。（要予約）

 

￥２４，８４０　(本体価格￥２３，０００)　４人前

数量限定

 

一の段

・ローストビーフ

・鴨肉のロースト　バルサミコソース

・車海老のボイル

・はもんみなかみ　生ハム

・カポナータ

・つぶ貝ときのこのマリネ

・モッツァレラチーズのカプレーゼ

・カボチャとゴルゴンゾーラチーズのサラダ

 

二の段

・鮪ホホ肉のオレンジ煮込み

・イイダコとうずら豆の煮込み

・仔羊のリエットアーティチョーク添え

・モルタデッラとパルミジャーノチーズのロール

・白レバーのパテ　トリュフ風味

・海老とバジルソースのパスタサラダ

・カリフラワーのムースとずわいがにのマリネ

・仔牛の煮込みとサフランのリゾット

・ポルチーニ茸とトミーノチーズのキッシュ

 

※お受け取りは12月31日　12:00～18:00
お受け取りにご来店のお客様には特製カレーソースをお付けします。

 

※地方発送も承ります。(送料￥1,650)
　クール宅急便での発送です。

8月10日(水)～18日(木)ランチタイムまでお休みをいただきます。

8月18日(木)ディナータイムより通常営業致しますので宜しくお願い致します。

まん延防止等重点措置適応期間が延長しましたので、引き続き3月21日(月)までの期間中はアルコール類のご提供を２０時まで、閉店を21時とさせていただきます。

また、同一グループの同一テーブルへのご案内は原則4名様までとなります。

状況により早めに閉店させていただく場合もございます。

 

お席は従来より間隔を開けアクリル板を設置しておりますが、お食事以外はマスクをしての会話をお願い致します。

人数制限等をさせていただく場合もございますので、出来るだけご予約してからご来店をお願い申し上げます。

 

発熱されている方のご利用はご遠慮いただきますようお願い致します。

マスク着用でない方の入店はお断りする場合がございます。

入店時のアルコール消毒、体温チェックのご協力もお願い致します。

営業中はオゾン除菌消臭器を使用、営業時間外に換気をしております。

 

 

まん延防止等重点措置適応期間が延長しましたので、引き続き2月14日(月)から3月6日(日)までの期間中はアルコール類のご提供を２０時まで、閉店を21時とさせていただきます。

また、同一グループの同一テーブルへのご案内は原則4名様までとなります。

状況により早めに閉店させていただく場合もございます。

 

お席は従来より間隔を開けアクリル板を設置しておりますが、お食事以外はマスクをしての会話をお願い致します。

人数制限等をさせていただく場合もございますので、出来るだけご予約してからご来店をお願い申し上げます。

 

発熱されている方のご利用はご遠慮いただきますようお願い致します。

マスク着用でない方の入店はお断りする場合がございます。

入店時のアルコール消毒、体温チェックのご協力もお願い致します。

営業中はオゾン除菌消臭器を使用、営業時間外に換気をしております。

 

 

まん延防止等重点措置適応につき、1月21日(金)から2月13日(日)までの期間中はアルコール類のご提供を２０時まで、閉店を21時とさせていただきます。

また、同一グループの同一テーブルへのご案内は原則4名様までとなります。

状況により早めに閉店させていただく場合もございます。

 

お席は従来より間隔を開けアクリル板を設置しておりますが、お食事以外はマスクをしての会話をお願い致します。

人数制限等をさせていただく場合もございますので、出来るだけご予約してからご来店をお願い申し上げます。

 

発熱されている方のご利用はご遠慮いただきますようお願い致します。

マスク着用でない方の入店はお断りする場合がございます。

入店時のアルコール消毒、体温チェックのご協力もお願い致します。

営業中はオゾン除菌消臭器を使用、営業時間外に換気をしております。

 

２０２１年１２月２７日（月）～２０２２年１月７日（金）ランチタイムまでお休み致します。

年始は７日（金）ディナータイムから通常営業致しますので宜しくお願い致します。

 

２０２２年もどうぞよろしくお願い致します。

12/23(木)、24(金)、25(土)のディナータイムはクリスマススペシャルコースのみとなります。

 

・平目と甘海老のタルタル　ガトー仕立て

・ズワイガニとアスパラガスのクレープ包み

・サーモンと野菜のテリーヌ

・フォアグラのフラン　トリュフのソース

・バジルのタリオリーニ　フルーツトマトのソース　ストラッキーノチーズのムース添え

・マントヴァ風南瓜のトルテッリ　ホロホロ鳥のラグーソース

・黒毛牛サーロインの低温ロースト　新スタイル

・クリスマススペシャルドルチェ

・シュトーレン

 

お一人様￥8,800(税込)です。

 

23日…比較的お席の余裕がございます。

24日…テーブル席は残りわずかです。1階カウンターのお席でしたら空きがございます。

25日…20時以降のお時間でしたらお取り出来ます。

 

ランチタイムでもご用意出来ますのでご相談下さい。（要予約）

 

10/20(水)~25(火)　山形屋　1号館6階　大催事場　イタリア展

イベント | 山形屋 (鹿児島) | 山形屋(やまかたや) グループ百貨店 (yamakataya.co.jp)

 

期間中シェフが不在ですが、通常通り営業しております。